壳聚糖酶产生菌的发酵条件及酶学特性的研究
日期：2005.01.01 阅读数：3
【作者】滕少辉（浙江大学）
【关键词】 壳聚糖；壳聚糖酶；酶的分离纯化；PCR；同源性；16SrDNA；SDS-PAGE；发酵条件
【导师姓名】暂无
【学位名称】暂无
【学位年度】2005
【学位授予单位】硕士
【分类号】TQ920.1
【录入时间】2022-02-27
【摘要】通过富集培养从自然界中筛选出一批产壳聚糖酶的菌株,根据在胶体壳聚糖平板上产生透明圈的大小,挑选出一株产壳聚糖酶最强的菌株K-9。经16SrDNA序列分析该细菌与Ralstonia ...
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