李鸿章杂烩的由来
日期：1998.01.01 阅读数：21
【类型】期刊
【作者】林依
【刊名】药膳食疗研究
【关键词】 李鸿章；中国菜；杂碎；美国所创；中国名菜；加冕典礼；黄花菜；清朝政府；洋人；混合加热
【ISSN号】1671-3591
【页码】5-12
【年份】1998
【期号】第2期
【期刊卷】0
【摘要】
【全文】 全文