一株腈水合酶产生菌发酵过程的控制及其酶学性质的研究
日期：2011.01.01 阅读数：0
【作者】黄伟波（江西师范大学）
【关键词】 腈水合酶；诺卡氏菌；补料分批发酵；分离
【导师姓名】暂无
【学位名称】暂无
【学位年度】2011
【学位授予单位】硕士
【分类号】TQ925
【录入时间】2022-02-27
【摘要】来源于微生物的腈水合酶（Nitrile hydratase,NHase,EC4.2.1.84）是工业生产丙烯酰胺（Acrylamide,AM）的重要生物催化剂。它催化丙烯腈（Acr...
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