中国科学院天津工业生物技术研究所在麦角硫因的生物合成方面取得新进展
日期：2014.01.01 阅读数：12
【类型】期刊
【作者】（中国科学院天津工业生物技术研究所）
【作者单位】中国科学院天津工业生物技术研究所
【刊名】食品与发酵工业
【关键词】 麦角硫因；生物合成；工业生物技术；中国科学院；抗氧化剂；清除自由基；氧化还原反应；生理活性物质；辐射损伤；氨基酸类
【ISSN号】0253-990X
【页码】88
【年份】2014
【期号】第2期
【期刊卷】1;|7;|8;|4
【摘要】
【全文】 全文